Емблема

Второ средно училище „Никола Йонков Вапцаров“ - гр. Монтана

Професия "Хлебар-сладкар"

Успешно издържан практически изпит от учениците в 12.а клас през учебната 2023-2024 г. за придобиване на професионална квалификация. 

Производствената практика на 12.а клас завърши. През учебната 2023-2024 г. учениците за пореден път доказаха, че са вече завършени специалисти. И добре се справят с поставените задачи. С лекота работят с тесто и оформят различни изделия. Също така заготвят различни продукти, и приготвят различни асортименти. През годините, те положиха доста старание, за да стигнат това ниво. Да им пожелаем успешна реализация в живота, и прекрасно бъдеще.

 

Пробното стажуване на учениците от 10.а клас по професия „Хлебар-сладкар“ се осъществи през месец юни във фирмите партньори, „Ве Макс“ ООД, „Валка“ ЕООД, „Пазарен ден“ ЕООД, „Иванес – Н“ ЕООД. Учениците от 10.а клас практикуваха в реална работна среда и имаха възможност да се запознаят и подобрят в дебрите на цялостния производствен процес. Наставниците от работодателските организации по дуалното обучение, оказваха професионалната си подкрепа на всички наши възпитаници.

Диана Йорданова и Димитрана Захариева, учители от Второ СУ "Н. Й. Вапцаров", през месец 04.2022 г., участваха в обучения за повишаване на квалификацията и компетентностите на учителите и на преподавателите по професионална подготовка, включително теоретично и практическо обучение в гр. Пловдив "Университет по хранителни технологии" по проект "Подкрепа за дуална система на обучение".

Удостоверения от обучението:

Снимки от обучението:

Захари Христов и Димитрана Захариева, учители от Второ СУ "Н. Й. Вапцаров",  в периода 09 - 10.2021 г. участваха в обучение на учители методици в гр. Пловдив "Университет по хранителни технологии" по проект "Подкрепа за дуална система на обучение".

Удостоверения от обучението:

Снимки от обучението:

Закупено е работно и предпазно облекло и лични предпазни средства, необходими за провеждането на учебната практика в училището с цел подготовка за преминаване към практическо обучение в реална работна среда на учениците от първи гимназиален етап по професия „Хлебар-сладкар“, като целта е учениците да придобият знания и умения при употребата му, с цел по-лесно адаптиране към осъществяването на дуалното обучение във втория гимназиален етап.